Wie viele Veganer und Vegetarier es gibt? 
Als «Soja-Salafisten» oder «Vegan-Mafia» werden sie verunglimpft: Veganer sind für manche nicht mehr nur Menschen, die auf tierische Produkte verzichten. Sondern ein rotes Tuch. Warum ist das so? (c) Igor Mojzes - fotolia.com
Berlin - Genau weiß niemand, wie viele Menschen in Deutschland auf Fleisch beziehungsweise auf alle tierischen Produkte verzichten.
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