Kein früher Spargel ohne Plastik - Kritik von Umweltschützern Spargelfelder gleichen meist einem Meer aus Plastikfolie. Verantwortlich dafür ist unser früher Appetit auf die weißen Stangen. Aber wie umweltschädlich ist der Plastikanbau wirklich? (c) proplanta
Bruchsal - Wenn der Spargel schon früh im Jahr auf den Teller kommen soll, ist auf den Feldern viel Plastik notwendig.
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