Lyoner-Eis aus dem Saarland Saarländer erfindet Schwenker-Eis und Lyoner-Eis. (c) proplanta
Saarbrücken - Uwe Hoffmann (55) hat zwei neue echt saarländische Eissorten erfunden: Schwenker-Eis und Lyoner-Eis. Die fleischfarbenen Eiskugeln werden im Becher gereicht und mit Kräckern und Kräutern garniert.
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