Fast 5.500 Tonnen Speisefisch aus Bayern Zwei Drittel der Produktion entfielen auf den Gemeinen Karpfen und die Regenbogenforelle. (c) proplanta
Fürth - Nach Mitteilung des Bayerischen Landesamts für Statistik wurden im Jahr 2017 von den Speisefisch produzierenden Aquakulturbetrieben in Bayern rund 5.455 Tonnen (t) Speisefisch erzeugt. Dies waren 100 t bzw. 1,8 Prozent weniger als im Jahr zuvor.
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