Bienen arbeiten als effiziente Filteranlage Honig ist eines der ältesten Lebensmittel der Menschheit. Es wird von jeher auf die gleiche Weise produziert und muss vom Menschen im Grunde nur geerntet werden. Und dennoch ist Honig nicht gleich Honig. Das zeigt ein Test von mehr als 300 bayerischen Honigen. (c) proplanta
Veitshöchheim - Stefan Ammon taucht seinen kleinen Edelstahllöffel in das Honigglas und zieht ihn langsam nach oben.
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