Bilanz 2018 macht Obstbauern im Südwesten wenig Freude Klimawandel und Mindestlohn, zu wenig Erntehelfer und schwankende Preise: Obst- und Gemüsebauern im Südwesten haben viele Sorgen. Sie hoffen auf einen Sinneswandel bei Handel und Kunden. Wertschätzung regionaler Qualität und stabilere Preise könnten helfen. (c) proplanta
Karlsruhe - Äpfel, Spargel, Erdbeeren: Trotz zum Teil sehr großer Erntemengen ist die Saison 2018 für viele Ost- und Gemüsebauern in Baden-Württemberg enttäuschend verlaufen.
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