Fischkonsum in Restaurants in Deutschland gestiegen Fisch gilt als gesundes Nahrungsmittel, ist aber nicht unproblematisch: Überfischte Meere und umstrittene Fangmethoden haben den Fischkonsum ins Zwielicht gerückt. Die Verbraucher in Deutschland lassen sich jedoch nicht abschrecken und greifen weiter zu. (c) proplanta
Hamburg - Fisch wird in der heimischen Küche seltener zubereitet, aber im Restaurant immer beliebter.
weiter |
|