Grünkohl: Superfood aus Niedersachsen In keinem anderen Bundesland wird so viel Grünkohl geerntet wie in Niedersachsen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung sieht in der friesischen Palme ein «echtes heimisches Superfood». (c) proplanta
Göttingen - Braunkohl, Winterkohl, Strunkkohl, Oldenburger oder friesische Palme - über die richtige Bezeichnung für Grünkohl gibt es unterschiedliche Ansichten.
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