Bauern in Rheinland-Pfalz pflanzen vermehrt Dinkel und Lupine Die zunächst hohen Erwartungen kann die Getreideernte in Rheinland-Pfalz nicht erfüllen. Auch bei der Qualität gibt es Abstriche. In der Westpfalz und im Norden hoffen die Bauern auf trockene Tage, damit der Mähdrescher losfahren kann. (c) proplanta
Bischheim - Mit Gerste und Weizen kann der Dinkel noch nicht mithalten, aber immer mehr landwirtschaftliche Betriebe reagieren auf den Wandel der Ernährungsgewohnheiten.
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