Erdbeere und rosa Pfeffer: Lebkuchen und Printen in neuem Gewand Lebkuchen und Printen sind Klassiker an Weihnachten. Doch auch die können sich wandeln. Bunte Überzüge und Marzipan-Füllung sollen Appetit machen, nicht nur im Advent. Doch die Zeit vor Weihnachten ist besonders umsatzstark. (c) proplanta
Nürnberg/Aachen - Mit Erdbeerschokolade oder Zitronenüberzug, bestreut mit rosa Pfeffer, vegan oder in besonderen Formen - Nürnberger Lebkuchen und Aachener Printen haben eine lange Tradition, experimentieren aber auch mal mit neuen Trends.
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