Forscher entwickeln neuen Nährstoff-Index (c) proplanta
Halle/Wittenberg - Wissenschaftler der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg (MLU) haben einen neuen Index entwickelt, mit dem sich der Nährstoffgehalt von Gerichten genauer bewerten lässt als mit vergleichbaren etablierten Systemen.
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