Mehr Öko-Eier aus Sachsen - Futter-Sorgen bei den Erzeugern Bio-Eier aus Sachsen bleiben eine Nischenware, auch wenn es langsam mehr werden. Wie für viele andere Branchen hat auch für die Geflügelhalter der Krieg in der Ukraine ernste Auswirkungen. (c) proplanta
Kamenz/Großenhain - Der Anteil ökologisch erzeugter Eier nimmt in Sachsen langsam zu, liegt aber deutlich unter dem bundesweiten Durchschnitt.
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