Foodsharing-Netz gegen Verschwendung Brot und Gemüse sollen nicht im Müll landen. Dafür setzen sich Foodsharing-Gruppen ein. In Rheinland-Pfalz gibt es die Initiative an 32 Orten. Da findet selbst eine hoffnungslose Artischocke noch ihre Verwendung. (c) proplanta
Mainz - In der Mittagshitze kann man den Salatköpfen auf dem Wochenmarkt beim Welken zusehen. Höchste Zeit für die Mainzer Gruppe der Initiative Foodsharing, die Lebensmittel zu retten.
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