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18.03.2023

Dehoga-Chef sieht durch Mehrwegpflicht wenig Veränderung

Essen to go
Seit Jahresbeginn müssen Pommes, Pizza, Döner und der Kaffee umweltfreundlich verpackt zur Mitnahme angeboten werden. Die Realität sieht jedoch weniger umweltfreundlich aus. (c) proplanta

Magdeburg - Die seit Jahresanfang geltende Angebotspflicht für Mehrwegverpackungen hat aus Branchensicht bei Gastronomen bislang für wenig Veränderungen gesorgt.

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