Bärlauch: Verwechslungen führen häufig zu Vergiftungen 
Der Verzehr von giftigen Bärlauch-Doppelgängern kann schwere Folgen haben. (c) proplanta
Berlin - Bärlauch gehört zu den Lauchgewächsen und ist eines der bekanntesten heimischen Wildkräuter. Im Frühjahr frisch geerntet verwenden viele Menschen die Pflanze in der Küche für vielseitige Gerichte, wie Suppen, Soßen und Salate.
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