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11.06.2023

VEZG-Preis steigt auf neues Rekordniveau

Schlachtschweine
Geringes Angebot an Schlachtschweinen wird entscheidender Marktfaktor - VEZG-Notierung legt um 5 Cent auf Allzeithoch von 2,43 Euro zu - Grillfleischgeschäft läuft flott - Andere Teilstücke schwerer zu vermarkten - Mäster in Belgien und Österreich können sich ebenfalls über höhere Erzeugerpreise freuen - Schlachtschweinenotierungen in Spanien und Dänemark unverändert. (c) contrastwerkstatt - fotolia.com

Bonn - Die Serie von Feiertagswochen mit ausgefallenen Schlachttagen ist beendet weshalb sich das knappe Angebot am Schlachtschweinemarkt in den bevorstehenden vollen Schlachtwochen wieder stärker bemerkbar machen dürfte.

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