Forschung zum gesundheitsfördernden Weingenuss

Bonn - Mit der Erforschung günstiger biologischer beziehungsweise gesundheitlicher Wirkungen alkoholfreier Weine und Schaumweine beschäftigt sich ein Projekt der Industriellen Gemeinschaftsforschung (IGF), das vom Forschungskreis der Ernährungsindustrie (FEI) koordiniert wird.