Bautz'ner Senf setzt verstärkt auf regionale Rohstoffe Die Pandemie und andere Krisen haben die Verletzlichkeit von Lieferketten in vielen Wirtschaftszweigen deutlich gemacht. Ein Senfhersteller aus Bautzen setzt auf Regionalität. (c) proplanta
Bautzen - Die Bautz'ner Senf und Feinkost bleibt wegen verstärkter Verwendung heimischer Rohstoffe von Lieferengpässen im Ausland verschont.
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