Einfuhr von Gänsefleisch binnen zehn Jahren um 32,8 % zurückgegangen

Wiesbaden - Der Martinstag am 11. November ist neben dem Weihnachtsfest ein traditioneller Anlass, Gänsebraten zu essen. Doch das Geflügel scheint in Deutschland immer seltener auf dem Teller zu landen.