Gezielter züchten: Pflanzengene unter der Lupe

Monheim - Die Erde muss künftig immer mehr Menschen ernähren. Aber die weltweiten Ernteerträge können mit der wachsenden Erdbevölkerung kaum mithalten: Die Folgen des Klimawandels setzen Getreide, Obst und Gemüse immer mehr zu.