Trotz Corona: Spargelverkauf auf Hofläden läuft gut Qualität und Menge des Spargel sind in diesem Jahr in Schleswig-Holstein gut. Doch ein großer Teil der Saison fehlte der Umsatz aus der Gastronomie. (c) proplanta
Rendsburg - Schleswig-Holsteins Spargel-Bauern sind erleichtert. Der Absatz auf Hofläden, Hofständen und Wochenmärkten läuft nach Angaben der Landwirtschaftskammer trotz der Corona-Pandemie gut.
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