Erster Spargel schon zu Ostern auf dem Teller Die ersten Stangen können gestochen werden: Obwohl die Spargelsaison offiziell erst Mitte April beginnt, ernten erste Bauern in Franken schon ab Montag kleine Mengen an Spargel. (c) proplanta
Kitzingen - Noch ragen die Spargelköpfe vereinzelt aus dem Boden, doch schon zu Ostern kann heimischer Spargel aus Franken auf den Tellern serviert werden.
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