Saatenwicken: Sinnvoll für die Ökofütterung?

Bonn - Die Saatwicke ist als eiweißreiche Leguminose mit geringen Ansprüchen an den Standort insbesondere für den Ökolandbau eine interessante Futterpflanze. Mit einzelnen Sorten lassen sich im Gemengeanbau mit Getreide gute Erträge mit hohen Rohproteingehalten erzielen.