EU-Fleischerzeugung moderat angestiegen Im ersten Quartal 2021 hat die Fleischproduktion im Vorjahresvergleich um 0,7 Prozent auf 10,84 Millionen Tonnen zugenommen - Höheres Aufkommen schwererer Schweine maßgeblich - Rindfleischerzeugung setzt Negativtrend der Vorjahre fort - Erstmals seit langem auch weniger Geflügelfleisch im Angebot - Deutlich mehr Schafe geschlachtet. (c) proplanta
Luxemburg - Die Fleischerzeugung in der Europäischen Union hat sich bei den einzelnen Fleischarten im ersten Quartal 2021 sehr unterschiedlich entwickelt.
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