Acrylamid-Gehalte in Lebkuchen, Chips und Co. unbedenklich (c) proplanta
Rostock - Die Werte des vermutlich krebserregenden Acrylamids in Brot, Kuchen oder Chips sind nach Angaben des für Lebensmittelsicherheit zuständigen Landesamts in den vergangenen Jahren stetig gesunken.
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