Lebkuchen enthalten nur wenig Acrylamid und Cumarin Überschaubarer Gehalt von Acrylamid und Cumarin in Lebkuchen. (c) proplanta
Stuttgart - Lebensmittelkontrolleure haben in Baden-Württemberg kurz vor Weihnachten nach gesundheitsschädlichen Stoffen in Zimtgebäck und Lebkuchen gesucht.
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