Treibhausgase verändern auch Rohstoffe für Lebensmittel

Hohenheim - In Klimakammern des Ökologiezentrums der Universität Hohenheim werden Klima und CO2-Konzentration der Zukunft simuliert, um Hinweise über Qualitätsparameter der Früchte von Tomaten, Sau- und Sojabohnen zu erhalten.