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14.02.2010

Minderwertige Bio-Lebensmittel durch Bildanalyse erkennen

Minderwertige Bio-Lebensmittel durch Bildanalyse erkennen (Steigbild: Uni Kassel)

Kassel/Witzenhausen - Faules Obst im Joghurtbecher und zerkochtes Gemüse in Konserven erkennen Verbraucher und Händler nicht immer auf den ersten Blick oder Biss.

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