Foodwatch: Traditionsschwindel - Wie Lebensmittelhersteller industrielle Massenware als handwerkliches Naturprodukt vermarkten

Berlin - Von wegen handwerkliche Herstellung und nur natürliche Zutaten! Bei einfachen, traditionellen Lebensmitteln wie Käse, Gemüsekonserven oder Senf steht die traditionelle Herstellungsweise oft nur auf dem Etikett.