Wieviel Schwarzwald braucht der Schwarzwaldschinken? Das Schwein soll regional aufgezogen, geschlachtet und verarbeitet werden. (c) proplanta
Berlin - Immer mehr Käufer wollen Käse und Marmelade aus ihrer Umgebung oder bekannten Regionen. Doch was auf den Packungen steht, ist oft vage oder sogar nur die halbe Wahrheit. Nun soll mehr Transparenz her.
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