Spargelbauern rechnen wegen Mindestlohns mit höheren Preisen 
Noch hemmt kühles Wetter das Wachstum, doch in den kommenden Tagen geht die Spargelernte los. Weil auch Spargelstecher einen Mindestlohn bekommen, stimmen die Bauern die Konsumenten auf höhere Preise ein. (c) proplanta
Bürstadt / Frankfurt - Wenn Spargelbauer Andreas List morgens um 10.00 Uhr mit einem großen Lkw auf seinen Hof im hessischen Bürstadt fährt, hat er schon zehn Arbeitsstunden hinter sich.
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