Markt für vegane Leberwurst und Co. auf Schrumpfkurs 
Probiert und nicht für gut befunden? (c) proplanta
Damme - Die Nachricht überrascht: Der Boom bei Fleischersatzprodukten verliert an Schwung. Statt zweistellige Wachstumsraten zu erzielen, ist der Markt für Fleischersatz seit Sommer auf Schrumpfkurs.
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