Viel heimischer Spargel zu Ostern Mit Pellkartoffeln oder als Salat: Spargel gehört für viele Menschen fest zum Speiseplan der Osterzeit. Die Erzeuger im Südwesten rechnen mit einem großen Angebot - und entsprechend sinkenden Preisen. (c) proplanta
Bruchsal - Frost im Winter und ein paar warme Frühlingstage haben die Spargelsaison im Südwesten rechtzeitig vor Ostern in Schwung gebracht.
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