Ökologische Milchproduktion mit besserer Umweltbilanz 
Studie vergleicht Umweltauswirkungen verschiedener Systeme der Milcherzeugung - Ökologische und weidebasierte Systeme sind am nachhaltigsten - Bereitstellung des Milchleistungsfutters mit entscheidendem Beitrag zum Treibhausgaspotential - Externe Kosten der Milcherzeugung bei durchschnittlich 30 Cent pro Kilogramm Milch. (c) proplanta
Freiburg / Berlin - Bei der Erzeugung von Milch haben ökologische Produktionsverfahren gegenüber konventionellen eine bessere Umweltbilanz, und zwar auch dazu, wenn die geringeren Milchleistungen mit einbezogen werden.
weiter |
|
