Lila Bäcker startet Probebetrieb in erstem autonomen Laden Wie kann man fehlendes Personal und höhere Kosten ausgleichen? In Neubrandenburg wurde ein Probelauf eines autonomen und bargeldlosen Backshops gestartet. Nach drei Monaten soll klar sein, ob das wirklich gut funktioniert. (c) proplanta
Neubrandenburg - Die Backkette Lila Bäcker (Neubrandenburg) geht bei den Themen Fachkräftemangel und Service einen neuen Weg.
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