Nachfrage nach Rindfleisch bleibt stabil 
Rinderbestände sinken: 70-Jahres-Tief in Niedersachsen – Weiter hohe Kosten für Betriebsmittel. (c) proplanta
Hannover - „Der Rohstoff Rindfleisch ist knapp. Deswegen haben wir im Vergleich zu anderen Fleischarten ein relativ hohes Niveau bei den Erzeugerpreisen und eine sehr hohe Wettbewerbsintensität.“
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