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05.12.2023

Schlechte Zeiten für Saftpanscher und Honigstrecker

Lebensmittelkontrolle
Ist im O-Saft wirklich 100 Prozent Orangensaft? Kommt das Olivenöl tatsächlich aus Griechenland? Und ist der Kaffee wirklich bio? Fragen, die das zuständige Landesamt mit neuer Technologie präzise und sehr schnell beantworten kann. (c) Darren Baker - fotolia.com

Rostock - Das Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei (Lallf) hat am Montag ein neues Kernresonanzspektrometer offiziell in Betrieb genommen.

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