Aus der Forschung
Agrar-Nachrichten & Top News 23.03.2010Stickstoff und Weinqualität(c) proplantaNyon - Qualitätsweine entstehen, wenn man Trauben mit ausgewogenen Inhaltsstoffen verwendet und den Vergärungsprozess stets unter Kontrolle hat. weiter Verwandte NachrichtenCrémant läuft Champagner den Rang abRosé und trockene Weine erfreuen sich steigender BeliebtheitWeininstitut erwartet nach Spätfrost keinen großen PreissprungWinzer überstehen Kälte - Frostschäden werden wahrscheinlicherAlkoholfreie Weine gewinnen an Beliebtheit SchlagworteStickstoffgehalt Agrarforschung Forschung Wissenschaft Schweiz Weinbau Wein Vergärungsprozess Trauben Most Stickstoff Qualitätsweine