Die Milchproduktion im Milchjahr 2008/2009

Bern - Die Zahl der Milchproduzenten sank im Milchjahr 2008/2009 um 3,2 Prozent auf 27.131. Die Liefermenge je Produzent stieg hingegen um 6,8 Prozent und lag bei 121.300 kg.