Pilzsuche: Lohnt sie sich auch im Winter? 
Für viele Pilzliebhaber ist im Herbst Schluss mit dem Suchen. Bekannte Sorten wie Steinpilz oder Pfifferling wachsen nur von Juli bis Oktober. Doch für Kenner ist im Winter die zweite Pilzsaison. (c) proplanta
Drebkau - Eine Pilzpfanne mit Judasohr, Austern-Seitling oder Samtfußrübling? Das klingt zunächst nach einem Gericht aus der Hexenküche - die schmackhaften Winterpilze sind aber für Kenner schon lange kein Geheimtipp mehr.
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