Schafnase, Saibling und Totleger - Leben is(s)t Vielfalt

Bonn - Eine Schafnase ist nicht nur das vordere, knubbelige Ende eines wolligen Nutztieres, sondern auch der Name einer alten heimischen Apfelsorte. Saiblinge sind einheimische Fische und Totleger heißt eine heute gefährdete Hühnerrasse, die über 400 Jahre zurückverfolgt werden kann.