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08.07.2020
Stuttgart - Agrarminister Peter Hauk hat für mehr Fleischverzicht bei der Ernährung geworben. weiter » |
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05.07.2020
Bescheid - Bei Familie Grommes verbringen die Rinder ihr ganzes Leben auf der Weide. Sie werden dort geboren und sie werden dort auch getötet. weiter » |
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05.07.2020
Frankfurt / Berlin - Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner will sich verstärkt gegen Fleisch-Billigangebote einsetzen. weiter » |
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03.07.2020
Berlin - Nach den Corona-Ausbrüchen in großen Schlachtbetrieben fordert Nordrhein-Westfalens Sozialminister Karl-Josef Laumann mehr Kontrollmöglichkeiten in Sammelunterkünften für Arbeiter. weiter » |
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03.07.2020
Münster / Rheda-Wiedenbrück / Weißenfels - Rund zwei Wochen nach dem Produktionsstopp im Schlachtbetrieb Tönnies in Rheda-Wiedenbrück übt der Westfälisch-Lippische Landwirtschaftsverband Kritik an der unklaren Lage. weiter » |
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02.07.2020
Fürth - Im Jahr 2019 wurden in Bayern in gewerblichen Schlachtbetrieben sowie durch Hausschlachtungen 784.100 Tonnen Fleisch (ohne Geflügel) erzeugt. weiter » |
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01.07.2020
Wiesbaden - Die deutsche Fleischindustrie steht nach mehreren Corona-Ausbrüchen im Fokus der Öffentlichkeit. weiter » |
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30.06.2020
Erfurt - Nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik wurden von Januar bis März 2020 in Thüringen 136.600 als tauglich beurteilte Tiere geschlachtet. weiter » |
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29.06.2020
Düsseldorf / Berlin - Im Skandal um Arbeitsbedingungen in der Fleischindustrie und nach den Corona-Ausbrüchen werden Vorgaben für die Branche verschärft. weiter » |
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28.06.2020
Stuttgart - Baden-Württembergs Agrarminister Peter Hauk (CDU) macht sich für die hofnahe Schlachtung von Rindern und Schweinen stark. weiter » |
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19.06.2020
Birkenfeld - Neue Corona-Tests bei 530 Mitarbeitern von Müller Fleisch in Birkenfeld bei Pforzheim haben keinen Nachweis des Virus mehr erbracht. weiter » |
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14.06.2020
Rom - Die weltweite Fleischproduktion wird 2020 voraussichtlich zum zweiten Mal in Folge abnehmen. weiter » |
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08.06.2020
Vechta - In einem Schlacht- und Zerlegebetrieb in Lohne (Landkreis Vechta) gibt es einen weiteren bestätigten Corona-Fall. weiter » |
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30.05.2020
Potsdam - Nachdem sich in Schlachthöfen anderer Bundesländer Fälle von Corona-Infektionen gehäuft haben, hat Brandenburg mit Kontrollen in fleischverarbeitenden Betrieben des Landes begonnen. weiter » |
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19.05.2020
Münster/Coesfeld - Nach einer mehr als einwöchigen Zwangspause wegen zahlreicher Corona-Infektionen hat am Dienstag die Firma Westfleisch den Testbetrieb in ihrem Werk in Coesfeld (NRW) erfolgreich gestartet. weiter » |
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18.05.2020
Berlin - Wegen der Coronavirus-Ausbrüche in Schlachtbetrieben wird über Parteigrenzen hinweg der Ruf nach Konsequenzen laut. weiter » |
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17.05.2020
Berlin - Die Grünen fordern eine grundlegend Reform der Fleischproduktion in Deutschland, nachdem sich deutsche Schlachthöfe zunehmend zu Corona-Brennpunkten entwickelt hatten. weiter » |
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25.03.2020
Erfurt - Wie das Thüringer Landesamt für Statistik mitteilt, wurden im Jahr 2019 nach vorläufigen Ergebnissen rund 945.200 als tauglich beurteilte Tiere (ohne Geflügel) geschlachtet. weiter » |
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08.01.2020
Erfurt - Nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik wurden von Januar bis September 2019 in Thüringen 699.479 als tauglich beurteilte Tiere geschlachtet. weiter » |
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27.12.2019
Halle - Die Zahl der Hausschlachtungen in Sachsen-Anhalt geht weiter zurück. weiter » |
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07.12.2019
Dillenburg / Wetzlar - Kontrolleure haben in einem Schlachtbetrieb in Dillenburg (Lahn-Dill-Kreis) Listerien entdeckt. weiter » |
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10.09.2019
Rio de Janeiro - Inmitten des andauernden Handelskonflikts zwischen Washington und Peking könnte Brasilien künftig mehr Rindfleisch nach China exportieren. weiter » |
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04.09.2019
Erfurt - Nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik wurden im 1. Halbjahr 2019 in Thüringen 464.265 als tauglich beurteilte Tiere geschlachtet. weiter » |
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08.08.2019
Wiesbaden - In den ersten sechs Monaten 2019 wurden in den gewerblichen Schlachtbetrieben in Deutschland 29,4 Millionen Schweine, Rinder, Schafe, Ziegen und Pferde geschlachtet. weiter » |
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07.05.2019
Düren - Tierrechtsaktivisten haben am Montag stundenlang einen Schlachthof in Düren besetzt gehalten. weiter » |
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04.05.2019
Düsseldorf - Im Jahr 2018 wurden in 256 nordrhein-westfälischen Betrieben des Verarbeitenden Gewerbes Fleisch und Fleischerzeugnisse im Wert von rund 11,6 Milliarden Euro hergestellt. weiter » |
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13.02.2019
Westerstede - Als Konsequenz aus Fällen von Tierquälerei auf niedersächsischen Schlachthöfen will die Fleischbranche die Einführung von Kameraüberwachungssystemen auf den Schlachthöfen unterstützen. weiter » |
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27.01.2019
Hannover - Angesichts von Missständen auf Schlachthöfen haben Amtsveterinäre mehr staatliche Unterstützung gefordert. weiter » |
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22.01.2019
Witzenhausen - Eine neue, in Hessen entwickelte Methode erlaubt die Schlachtung von Rindern ohne Tiertransporte und damit ohne zusätzlichen Stress für die Tiere. weiter » |
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04.01.2019
Genf - Wer gesünder leben und dabei die Umwelt schützen will, sollte weniger Rindfleisch essen. Das belegt eine neue Studie nun eindrücklich. weiter » |
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27.12.2018
Halle - Die Zahl der Hausschlachtungen nimmt in Sachsen-Anhalt weiter ab. 2017 wurde bei den Schweinen mit knapp 8.900 hausgeschlachteten Tieren erstmals die Marke von 9.000 unterschritten, wie aus dem Jahrbuch des Statistischen Landesamts hervorgeht. weiter » |
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17.11.2018
Erfurt - Nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik wurden von Januar bis September 2018 in Thüringen 725.052 als tauglich beurteilte Tiere geschlachtet. weiter » |
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13.11.2018
Oldenburg - Der in die Kritik geratene Schlachthof in Oldenburg hat nach den Vorwürfen der Tierquälerei seinen Betrieb vorübergehend stillgelegt. weiter » |
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08.11.2018
Hamburg - Die Gewerkschaft Nahrung, Genuss, Gaststätten (NGG) hat Schlachthof-Betreibern vorgeworfen, durch den Einsatz von Werkvertragsarbeitern massive Mängel im Umgang mit den Schlachttieren zu verursachen. weiter » |
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07.11.2018
Oldenburg - Der wegen mutmaßlicher Verstöße gegen das Tierschutzgesetz in die Kritik geratene Schlachthof in Oldenburg hat die Vorwürfe im Grundsatz bestätigt. weiter » |
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27.10.2018
Stuttgart - „Immer mehr Verbraucher wollen nicht nur wissen, wie die Tiere gehalten wurden, deren Fleisch sie essen, sondern es ist ihnen auch wichtig, dass die Tiere möglichst schonend und ohne lange Transporte geschlachtet werden“, sagte der Minister für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Peter Hauk MdL, anlässlich der Vorstellung mobiler Schlachtungen am Freitag (26. Oktober) in Stuttgart. weiter » |
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12.10.2018
Nes Ziona - Saftig soll es sein, den würzig-salzigen Geschmack haben und natürlich aussehen wie herkömmliches Fleisch. Doch im Moment ist das Steak der Zukunft nicht viel mehr als ein Zellhaufen. weiter » |
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11.09.2018
Ispra - Der Verzicht auf Fleisch könnte den Wasserverbrauch für die Lebensmittelproduktion teilweise um etwa die Hälfte senken. weiter » |
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02.09.2018
Potsdam - Im ersten Halbjahr 2018 wurden in Brandenburg 13,4 Prozent weniger Schafe gewerblich geschlachtet als im Vorjahreszeitraum. weiter » |
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19.08.2018
Berlin - Die Preise für Schweinefleisch müssen nach Ansicht des Deutschen Bauernverbandes drastisch erhöht werden. weiter » |
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13.08.2018
Erfurt - Nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik wurden im 1. Halbjahr 2018 in Thüringen 481.754 als tauglich beurteilte Tiere geschlachtet. weiter » |
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08.08.2018
Wiesbaden - In den ersten sechs Monaten 2018 produzierten die gewerblichen Schlachtbetriebe Deutschlands 4,0 Millionen Tonnen Fleisch. weiter » |
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06.07.2018
Wellington - Kunstfleisch statt Rinderhack - mit einem neuen Speiseangebot hat die Fluggesellschaft Air New Zealand Fleischliebhaber daheim gegen sich aufgebracht. weiter » |
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06.07.2018
Mainz - Die rheinland-pfälzische Ernährungsministerin Ulrike Höfken (Grüne) hat die Pläne von Bundesministerin Julia Klöckner (CDU) für eine Kennzeichnung der Tierhaltung bei Fleischprodukten als unzureichend kritisiert. weiter » |
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12.06.2018
Erfurt - Nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik wurden von Januar bis März 2018 in Thüringen 249.068 als tauglich beurteilte Tiere geschlachtet. weiter » |
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23.05.2018
Bad Ems - An den Schlachtstätten in Rheinland-Pfalz wurden im Jahr 2017 wieder relativ mehr Schweine inländischer Herkunft gewerblich geschlachtet. weiter » |
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21.05.2018
Wiesbaden - Die deutschen Schlacht- und Zerlegebetriebe haben in den ersten drei Monaten 2018 mehr Fleisch produziert als im Vorjahresquartal. weiter » |
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02.04.2018
Berlin - Der unter anderem für die deutsche Fleischproduktion wichtige Sojabohnen-Anbau in Südamerika hat einem Bericht zufolge weitreichende Konsequenzen für das Ökosystem der Region Gran Chaco. weiter » |
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25.03.2018
Bonn - Die langfristige Entwicklung einer steigenden Fleischerzeugung in Deutschland ist allerdings bereits 2016 zum Stillstand gekommen, und im vergangenen Jahr war eine spürbare Abnahme zu verzeichnen. weiter » |
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15.03.2018
Tauberbischofsheim - Im Tierschutz-Skandal um den Schlachthof in Tauberbischofsheim haben Behördenvertreter das derzeit geschlossene Unternehmen kontrolliert. weiter » |
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01.03.2018
Erfurt - Wie das Thüringer Landesamt für Statistik mitteilt, wurden im Jahr 2017 nach vorläufigen Ergebnissen knapp 1,1 Millionen als tauglich beurteilte Tiere (ohne Geflügel) geschlachtet. weiter » |
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23.02.2018
Potsdam - 2017 wurden in Brandenburg 1,28 Millionen Schweine gewerblich geschlachtet. weiter » |
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11.02.2018
Wien - Im Jahr 2017 nahm die Anzahl der untersuchten Schlachtungen in fast allen beobachteten Tierkategorien ab. weiter » |
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08.02.2018
Wiesbaden - Im Jahr 2017 war die Fleischerzeugung durch deutsche gewerbliche Schlachtunternehmen nach zuletzt leicht steigenden Werten rückläufig. weiter » |
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05.01.2018
Visbek - Das unter dem Namen Wiesenhof bekannte deutsche Geflügelfleischunternehmen PHW steigt in die Entwicklung von künstlich hergestelltem Fleisch ein. weiter » |
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29.12.2017
Berlin - Verbraucher können künftig Geflügelfleisch erkennen, das nach den Standards der Branche-Initiative Tierwohl erzeugt wurde. weiter » |
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27.12.2017
Halle - Hausschlachtungen werden in Sachsen-Anhalt immer seltener. weiter » |
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24.12.2017
Bonn - 2015 wurde die Initiative Tierwohl ins Leben gerufen, die im neuen Jahr 2018 in ihre zweite, ebenfalls dreijährige Programmphase startet. weiter » |
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09.12.2017
Oldenburg - In den Schlachthöfen von Vion in Emstek und Wernke in Cloppenburg werden am 2. Weihnachtstag nun doch keine Schweine geschlachtet. weiter » |
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11.11.2017
Erfurt - Nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik wurden von Januar bis September 2017 in Thüringen 797.370 als tauglich beurteilte Tiere geschlachtet. weiter » |
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16.08.2017
Erfurt - Im 1. Halbjahr 2017 wurden in Thüringen 538.536 als tauglich beurteilte Tiere geschlachtet. Differenziert nach Tierarten waren das 43.590 Rinder, 491.339 Schweine, 3.266 Schafe, 318 Ziegen und 23 Pferde. weiter » |
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10.08.2017
Potsdam - Im ersten Halbjahr 2017 wurden in Brandenburg 10,7 Prozent mehr Schweine gewerblich geschlachtet als im Vorjahreszeitraum. weiter » |
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08.08.2017
Wiesbaden - In deutschen Schlachthöfen sind im ersten Halbjahr weniger Tiere geschlachtet worden. weiter » |
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23.06.2017
Berlin - Bei Edeka gibt's Schweineschnitzel zum halben Preis, das Kilo für 4,49 Euro. «Kracher» steht daneben im Prospekt. weiter » |
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23.06.2017
Berlin - Die deutsche Fleischindustrie hat ihre Umsätze in den vergangenen 20 Jahren mehr als verdoppelt. weiter » |
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08.06.2017
Erfurt - Von Januar bis März 2017 wurden in Thüringen 276.099 als tauglich beurteilte Tiere geschlachtet. Differenziert nach Tierarten waren das 22.564 Rinder, 252.239 Schweine, 1.225 Schafe, 56 Ziegen und 15 Pferde. weiter » |
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30.05.2017
Bad Ems - An den Schlachtstätten in Rheinland-Pfalz wurde die Schweinefleischproduktion 2016 ausschließlich durch vermehrte Schlachtungen von Schweinen, die aus dem Ausland importiert wurden (plus 80 Prozent), auf dem Niveau des Vorjahres gehalten. weiter » |
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19.04.2017
Kamenz - In Sachsen wurden 2016 in den Schlachtereien und bei Hausschlachtungen 171.200 Tiere (ohne Geflügel) geschlachtet und damit eine Schlachtmenge von knapp 18.300 Tonnen erbracht. weiter » |
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16.03.2017
Rheda-Wiedenbrück - Deutschlands größtes Fleischunternehmen Tönnies ist 2016 nur durch einen Zukauf in Dänemark gewachsen. weiter » |
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09.03.2017
Erfurt - Im Jahr 2016 wurden in Thüringen nach vorläufigen Ergebnissen knapp 1,2 Millionen als tauglich beurteilte Tiere (ohne Geflügel) geschlachtet. weiter » |
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08.02.2017
Wiesbaden - Im Jahr 2016 erzielten die deutschen gewerblichen Schlachtunternehmen einen neuen Höchstwert bei der Erzeugung von Fleisch. weiter » |
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17.01.2017
Bielefeld - Im seit Jahren geführten Streit um die Macht in Deutschlands größtem Fleischbetrieb steht weiterhin Aussage gegen Aussage. weiter » |
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16.01.2017
Bielefeld - Im juristischen Streit um die Macht beim Fleischkonzern Tönnies vernimmt das Landgericht Bielefeld am heutigen Montag (10.00 Uhr) weitere Zeugen. weiter » |
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15.01.2017
Hamburg - Knapp jeder zweite Deutsche isst nach einer Umfrage aus Gründen des Umwelt- oder Klimaschutzes weniger Fleisch. weiter » |
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08.01.2017
Hamburg - Die Landwirtschaft in Deutschland muss sich laut einer Greenpeace-Studie für mehr Klimaschutz grundlegend wandeln. weiter » |
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03.01.2017
Berlin - In deutschen Schlachthöfen wurden im Jahr 2015 insgesamt 8,2 Millionen Tonnen Fleisch erzeugt. weiter » |
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08.11.2016
Fürth - Nach Mitteilung des Bayerischen Landesamts für Statistik wurden von Januar bis September 2016 in Bayern in gewerblichen Schlachtbetrieben sowie durch Hausschlachtungen 580.500 Tonnen (t) zum Verzehr geeignetes Fleisch (ohne Geflügel) erzeugt. weiter » |
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15.10.2016
Neu Delhi - Die Beschlagnahmungen begannen im September, kurz vor dem muslimischen Opferfest Eid-al Adha. Unweit der indischen Hauptstadt Neu Delhi patrouillierte die Polizei durch den Distrikt Mewat im Bundesstaat Haryana. weiter » |
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17.08.2016
Wiesbaden - In Deutschland wird mehr Fleisch produziert, aber weniger gegessen. Das zeigen aktuelle Zahlen des Statistischen Bundesamtes und der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK). weiter » |
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04.08.2016
Fürth - Nach Mitteilung des Bayerischen Landesamts für Statistik wurden von Januar bis Juni 2016 in Bayern in gewerblichen Schlachtbetrieben sowie durch Hausschlachtungen 381.700 Tonnen (t) zum Verzehr geeignetes Fleisch (ohne Geflügel) erzeugt. weiter » |
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28.06.2016
Kamenz - Im 1. Quartal 2016 wurden in den 55 sächsischen Betrieben mit 3.000 und mehr Legehennenplätzen insgesamt 243 Millionen Konsumeier erzeugt. Das sind 12 Millionen Eier (5 Prozent) mehr als im Vorjahreszeitraum. weiter » |
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11.06.2016
Kellinghusen - Deutschlands größtes Fleischunternehmen Tönnies aus Rheda-Wiedenbrück (Nordrhein-Westfalen) will seine Produktionsstandorte in Schleswig-Holstein ausbauen. weiter » |
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27.05.2016
München - Nach Mitteilung des Bayerischen Landesamts für Statistik wurden im Jahr 2015 in Bayern in gewerblichen Schlachtbetrieben sowie durch Hausschlachtungen 810.000 Tonnen (t) zum Verzehr geeignetes Fleisch (ohne Geflügel) erzeugt. weiter » |
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23.05.2016
Bad Ems - Die Fleischerzeugung aus gewerblichen und privaten Schlachtungen betrug in Rheinland-Pfalz nach Angaben des Statistischen Landesamtes in Bad Ems im Jahr 2015 rund 138.700 Tonnen. weiter » |
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22.05.2016
Erfurt - Von Januar bis März 2016 wurden in Thüringen 308.843 als tauglich beurteilte Tiere geschlachtet. Differenziert nach Tierarten waren das 24.275 Rinder, 281.849 Schweine, 2.504 Schafe, 201 Ziegen und 14 Pferde. weiter » |
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09.05.2016
Düsseldorf - 222 nordrhein-westfälische Betriebe des Verarbeitenden Gewerbes stellten im Jahr 2015 Fleisch und Fleischerzeugnisse (einschl. Geflügelfleisch) im Wert von rund 11,1 Milliarden Euro her. weiter » |
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26.04.2016
Halle - Im Jahr 2015 wurde in den gewerblichen Schlachtbetrieben Sachsen-Anhalts mit 441.615 Tonnen der bisher höchste Wert bei der Erzeugung von Fleisch erzielt. weiter » |
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25.04.2016
Potsdam - Im Jahr 2015 war bei den gewerblichen Schweineschlachtungen im Land Brandenburg eine leichte Zunahme um 0,8 Prozent auf 1,058 Millionen Tiere zu verzeichnen. weiter » |
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23.04.2016
Hannover - Im Jahr 2015 wurden in Niedersachsen 18,96 Millionen Schweine geschlachtet. Wie das Landesamt für Statistik weiter mitteilt, waren das 0,2 % weniger als im Jahr 2014, aber 38 % mehr als im Jahr 2005. weiter » |
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08.02.2016
Wiesbaden / Berlin - Der wachsende Fleisch-Export führt zu Rekordzahlen in deutschen Schlachthöfen. weiter » |
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05.02.2016
Wiesbaden - Im Jahr 2015 wurde in deutschen gewerblichen Schlachtunternehmen ein neuer Höchstwert bei der Erzeugung von Fleisch erzielt. weiter » |
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08.12.2015
Dessau - Das Umweltbundesamt (UBA) nimmt die Fleischerzeugung ins Visier. weiter » |
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17.11.2015
Washington - Die Fleischerzeugung in den USA wird auch im kommenden Jahr auf Wachstumskurs bleiben. Davon gehen zumindest die Experten des amerikanischen Landwirtschaftsministeriums (USDA) in ihrer jüngsten Marktprognose vom November aus. weiter » |
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19.10.2015
Düsseldorf - 214 nordrhein-westfälische Betriebe des Verarbeitenden Gewerbes stellten im Jahr 2014 Fleisch und Fleischerzeugnisse (einschl. Geflügelfleisch) im Wert von rund 11,2 Milliarden Euro her. weiter » |
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03.09.2015
Schwerin - Im 1. Halbjahr 2015 wurde in den gewerblichen Schlachtbetrieben Mecklenburg-Vorpommerns mit 42.520 Tonnen fast genau die gleiche Menge an Schweine-, Rind-, Schaf-, Ziegen- und Pferdefleisch wie im 1. Halbjahr 2014 erzeugt. weiter » |
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31.08.2015
Wien - Die heimische Landwirtschaft produzierte 2014 913.100 t Fleisch (±0% im Vergleich zum Vorjahr), 3,52 Mio. t Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch (+3%), 1,78 Mrd. Stück Eier (+2%) und 3.800 t Fische (+3%) für den in- und ausländischen Markt. weiter » |
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28.08.2015
Kamenz - Im 1. Halbjahr 2015 wurden in Sachsen insgesamt rund 84.100 Tiere geschlachtet (ohne Geflügel), wobei fast 9.200 Tonnen Fleisch gewonnen wurde. Das sind 304 Tonnen (3,4 Prozent) mehr als im Vorjahreszeitraum. weiter » |
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26.08.2015
Fürth - Nach Mitteilung des Bayerischen Landesamts für Statistik wurden von Januar bis Juni 2015 in Bayern in gewerblichen Schlachtbetrieben sowie durch Hausschlachtungen 397.000 Tonnen (t) zum Verzehr geeignetes Fleisch (ohne Geflügel) erzeugt. weiter » |
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11.08.2015
Potsdam - Im ersten Halbjahr 2015 wurden im Land Brandenburg 18.500 Rinder gewerblich geschlachtet. Im Vergleich zum Vorjahreshalbjahr ist dies ein Zuwachs um 3,1 Prozent. weiter » |
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13.06.2015
Fürth - Nach Mitteilung des Bayerischen Landesamts für Statistik wurden von Januar bis März 2015 in Bayern in gewerblichen Schlachtbetrieben sowie durch Hausschlachtungen 201.800 Tonnen (t) zum Verzehr geeignetes Fleisch (ohne Geflügel) erzeugt. weiter » |
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